養(yǎng)老院食堂管理系統(tǒng)方案「社區(qū)養(yǎng)老院智慧食堂解決方案」

養(yǎng)老院食堂管理系統(tǒng)方案（社區(qū)養(yǎng)老院智慧食堂解決方案）

智慧食堂后臺系統(tǒng)主要負責社區(qū)食堂日常業(yè)務管理，包括：財務管理、后勤管理、進銷存管理、餐飲管理、統(tǒng)計分析、基礎數(shù)據(jù)設置、營養(yǎng)分析等，實現(xiàn)養(yǎng)老院社區(qū)食堂智能化服務和運營管理的結合，提高老年人就餐的便利性，提高社區(qū)食堂的運營效率，減少浪費。

社區(qū)養(yǎng)老院智慧食堂后臺管理系統(tǒng)

社區(qū)養(yǎng)老院智慧食堂管理系統(tǒng)集成了財務管理、后勤管理、進銷存管理、餐飲管理、統(tǒng)計分析、基礎數(shù)據(jù)設置、營養(yǎng)分析等管理組件。

1.操作簡單，界面友好：滿足客戶現(xiàn)有的操作習慣；

2.開放性和可擴展性：系統(tǒng)具有良好的靈活性、開放性、可擴展性和完整的二次開發(fā)能力，以適應系統(tǒng)升級和功能擴展維護，有利于系統(tǒng)容量的增加、支持功能的增強和與其他系統(tǒng)的兼容性；

3.可靠使用：系統(tǒng)核心組件穩(wěn)定可靠，客戶端應用界面采用瀏覽器B/S模式，全面提升了系統(tǒng)的便捷性、可靠性和穩(wěn)定性；

4.適用范圍廣，便攜性強：適用于社區(qū)養(yǎng)老院食堂、企業(yè)員工餐廳、團餐社餐等場景；

5.強大的統(tǒng)計分析：這個系統(tǒng)是一個軟件系統(tǒng)，可以方便統(tǒng)計服務過程中產生的各種數(shù)據(jù)，從而分析各種報表，為管理者提供便利，為決策者提供依據(jù)。

社區(qū)養(yǎng)老院智慧食堂場景模式搭建

智慧食堂后廚監(jiān)控模式

通過智慧食堂的自動化和工業(yè)化生產，將初加工、深加工的食材輸出，冷鏈配送到終端廚房，由智能廚房設備烹飪，實現(xiàn)高品質、低消耗、快速送餐。

在整個過程中，對原料、設備、工藝、后煮進行了標準化，有效避免了因食物腐爛、后煮臟、工作人員操作不規(guī)范帶來的潛在風險，從源頭上保證了食材質量穩(wěn)定安全。

自動化供餐模式

社區(qū)養(yǎng)老院智慧食堂以小碗小菜的形式為老人提供膳食，可根據(jù)老人喜好自由搭配。在結算區(qū)，我們安裝了自助結算臺和人臉識別終端，依托餐具識別、菜品識別、視覺結算技術實現(xiàn)飯菜的快速識別計費。同時，識別終端會實時捕捉人臉信息，一秒鐘刷臉吃飯，老人再也不用擔心丟卡或丟卡。

用餐過程中，會產生大量的用戶數(shù)據(jù)和消費記錄，通過整合和清理，將這些數(shù)據(jù)接入數(shù)據(jù)中心。依托系統(tǒng)強大的計算功能和分析能力，為合理調配膳食提供科學指導。

北京思杰佳通專注智慧養(yǎng)老系統(tǒng)研發(fā),提供專業(yè)的智能養(yǎng)老平臺包括居家養(yǎng)老、民政養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老、機構養(yǎng)老、家庭醫(yī)生、醫(yī)養(yǎng)結合等智慧管理平臺,智能養(yǎng)老設備合作對接。